צימר הוא מבנה העשוי כולו עץ על  סוגיו, הוא משרה אווירה חמימה וביתית, ויש רבים הסוברים כי הוא משרה אווירה רומנטית וזוגית. צימרים ברמת הגולן הפכו לאטרקציות הבולטות ביותר בקרב הזוגות האוהבים. מאחר ונושא החופשות המלונאות והצימרים בישראל הוא גדול רחב נרחיב בהדרגה את הדרך שעשה מבנה הצימר עד שהגיע לרמת הפופולאריות שהוא זוכה לה כיום. על מנת לעשות סדר בדברים באופן ברור וקריא נתחיל מההתחלה מאיפה הגיע אלינו מבנה העץ ולמה הוא כל כך מזוהה עם אזור צפו ורמת הגולן בפרט. צימרים ברמת הגולן החלו להבנות למטרות אחרות לגמרי ועם הזמן אנשים זיהו בהם כמבנים אינטימיים ונעימים המשרים רוגע ושלווה להבדיל ממרכז הארץ שם כל ההמולה והרעש ניתן לזהות גם כי התרבות הצימרים באזור צפון הארץ היא עקב הנוף הירוק והרוגע המזוהה עם אזור הצפון.